Ambachtelijk en persoonlijk; echt Elmar

Al studerend voor kok en werkend bij diverse restaurants, klom ik op van keukenhulp tot sous-chef.
Hierna werd het tijd voor iets nieuws, iets “eigens”.
Dat is restaurant Elmar geworden!
Dit is de plek waar ik als eigenaar èn chef-kok, mijn liefde voor koken kan waarmaken.
De keuken is in het souterrain. Maar als u mij persoonlijk wilt ontmoeten of mijn advies wenst, dan ren ik graag trapje-op-trapje-af.
En dan ben ik met mijn bijna 2 meter lengte en brede lach goed herkenbaar!

Elmar Gerekink