Entrées
	Scheermes en mosselen	14,75
	Groot scheermes gestoofd in basilicum en gebakken mosselen. Met artisjokbodem, radicchio salade en  warme crème van Parmezaanse kaas
	Salade kreeft	14,00
	Kort gegaarde Canadese kreeft, zeewier, gemarineerde avocado, kruidenroerei, gedroogde ham en coraille-croutons. Met citroendressing
	Oosterse pompoensalade	12,75
	In de oven gepofte pompoen gemarineerd met sojasaus, gember, sesamzaadjes en koriander in een frisse kruidensalade. Met compote van walnoten
	Charcuterie d'Elmar	13,75
	Worsten, patés, terrines en andere vleeswaren. Steeds wisselende keus, altijd huisgemaakt, vaak biologisch en met bijpassend garnituur
	Menu du Chef:
	3 gangen voor 32,50
	4 gangen voor 37,50
	5 gangen voor 42,50