Plats
	Limousin entrecôte		24,00
	Entrecôte van biologisch Limousin rund van boerderij de Limohoeve. Met gebakken groenten, bearnaise relish, gevulde en gepofte aardappel en kruidenboter
	Proeverij van biologisch lam		23,50
	Diverse delen en bereidingen van biologisch lamsvlees, op knolselderijpuree. Met gebakken meiraapjes en kruidige portsaus
	Vis, vers van de boot		dagprijs
	Steeds wisselende vis en garnituur afhankelijk van het weer en het seizoen
	Polenta soufflés		20,00
	Luchtige maïssoufflés gevuld met crème van lavas. Met in knoflookolie gebakken spinazie, timbaaltjes van ei met paddenstoelen en romesco
	supplementen:
	huisgemaakte frites	3,50
	salade	2,50
	brood	2,50