Stevige en pure smaken
U kunt bij ons à la carte lunchen en dineren.
Daarnaast hebben wij een kleine lunchkaart en een dagelijks wisselend menu:
3 gangen 32,50 - 4 gangen 37,50 - 5 gangen 42,50
Al onze gerechten zijn ambachtelijk en met veel liefde bereid. Daarbij proberen wij veel met biologisch vlees te werken. Dit zijn gegarandeerd biologische en blije varkens uit de Achterhoek. Vrolijke lammetjes en koeien uit Groningen. Daarnaast werken we veel met wild vlees, deze dieren komen echt uit het “wild”. Ook zij hebben van de natuur kunnen genieten.
En over de smaak hebben we het dan nog niet eens gehad! Er is geen mooier vlees te vinden, dat durven we u ook te garanderen. En dat allemaal gewoon bij Elmar….
Bent u meer een vis liefhebber? We gebruiken de mooiste verse vis en schelp/schaaldieren. Deze hebben altijd een keurmerk en worden in het goede seizoen gevangen.
En wilt u een dagje geen vlees of bent u vegetariër? Dat is echt geen probleem!
En ook met dieet wensen houden wij graag rekening.
Op onze website vindt u verder een kleine selectie van onze wijnkaart.
Veel wijnen schenken wij niet alleen per fles maar ook per glas en wij schenken ook passend bij de gerechten wijnarrangementen.